Leitung Cafe/Bistro m/w/d

Stellenanbieter
Ort
Steinfurt, Nordrhein-Westfalen, DE
Veröffentlicht
Samstag, 12. Januar 2019
Ref.
2002616
Arbeitverhältnis
Vollzeit
Karrierestatus
Bereichsleiter



Die Perthes-Service GmbH ist eine Tochter der Evangelischen Perthes-Stiftung e.V., in dessen Einrichtungen wir in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche tätig sind. Darüber hinaus bieten wir haushaltsnahe Dienstleistungen und Catering für Menschen im Quartier an. Für unser Café mit ca. 50 Sitzplätzen, welches im Frühjahr 2019 in Steinfurt eröffnet wird, suchen wir ab sofort eine Leitung Café/Bistro (m/w/d) in Vollzeit Unser Angebot: - Eigenverantwortliches Arbeiten und ein vielfältiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet - Zusammenarbeit mit motivierten Kolleginnen und Kollegen innerhalb unseres umfangreichen Netzwerkes - Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Arbeitszeiten tagsüber - Angemessene und leistungsgerechte Vergütung Ihre Aufgaben: - Führung und Motivation der Mitarbeitenden - Arbeitsablaufgestaltung, Personalorganisation und Koordination aller Leistungen - Prüfung und Lenkung der Ergebnisse des Leistungsbereiches - Einkauf der Waren, Gestaltung des Speisen- und Getränkeangebotes - Mitarbeit im Tagesgeschäft - Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften Ihre Qualifikationen: - Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder vergleichbare Ausbildungsgänge - Selbstständige, eigenverantwortliche und zielorientierte Arbeitsweise - Sehr gute kommunikative Fähigkeiten und ein kooperativer Arbeitsstil - Gute Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene - Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung - Betriebswirtschaftliches Verständnis und gute EDV-Kenntnisse Ihre schriftliche Bewerbung senden Sie, gerne auch per E-Mail, an: Perthes-Service GmbH Simone Kummer, Wienburgstr. 62 48147 Münster simone.kummer@perthes-service.de

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